![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
алкогольное; статистическое
Jun. 8th, 2013 09:29 amСегодня я узнал, что большая часть того, что я себе представлял о выпивающих - в мире и в Израиле - не соответствует действительности, как ее знает статистика.
Например, я был уверен: вся Скандинавия - от Финляндии до Исландии - выпивает не сильно меньше, чем Россия, и все больше водку. А по этой таблице (данные ВОЗ за 2005), одна только Эстония под это описание и подходит. Финляндия в третьем десятке, и все больше по пиву. Исландия и вовсе на предпоследнем месте в Европе, и тоже все по пиву.
В той таблице вообще масса интересного, полюбопытствуйте! Например - кто держит первые места по "незаконному/домашнему" алкоголю, как думаете?
А какая стройная картинка у меня в голове про Израиль была! Израильтяне, значит, во времена оны пили в режиме "ящик вина на весь киббуц, а остатков на следующий год хватит". А потом приехала Великая Культурная Алия и личным примером подняла подушевое потребление. Ну и плюс глобализация, сближение образа жизни и потребления с европейским-американским. И плюс неплохая экономическая ситуация, расцвет виноделия-винопития как хобби.
Нэ так всо было... ВОЗовские данные в целом и по вину говорят: во времена оны (60-70) израильтяне не дураки были выпить, литров по 4-5 спирта в год на взрослую душу приходилось. Побольше, чем в Исландии :) А с конца 70-х стали пить все меньше, и меньше, и меньше. И тогда же перешли с вина на пиво да крепкие. К 95-му добрались почти до сухого закона, 1.5 литра спирта на взрослую душу. И только с 96-го одумались - и то чтоб на график смотреть, большая лупа нужна. А потребление вина в нашей стране виноградной лозы так и не поднялось. Сейчас на взрослого израильтянина приходится две бутылки вина в год...
Например, я был уверен: вся Скандинавия - от Финляндии до Исландии - выпивает не сильно меньше, чем Россия, и все больше водку. А по этой таблице (данные ВОЗ за 2005), одна только Эстония под это описание и подходит. Финляндия в третьем десятке, и все больше по пиву. Исландия и вовсе на предпоследнем месте в Европе, и тоже все по пиву.
В той таблице вообще масса интересного, полюбопытствуйте! Например - кто держит первые места по "незаконному/домашнему" алкоголю, как думаете?
А какая стройная картинка у меня в голове про Израиль была! Израильтяне, значит, во времена оны пили в режиме "ящик вина на весь киббуц, а остатков на следующий год хватит". А потом приехала Великая Культурная Алия и личным примером подняла подушевое потребление. Ну и плюс глобализация, сближение образа жизни и потребления с европейским-американским. И плюс неплохая экономическая ситуация, расцвет виноделия-винопития как хобби.
Нэ так всо было... ВОЗовские данные в целом и по вину говорят: во времена оны (60-70) израильтяне не дураки были выпить, литров по 4-5 спирта в год на взрослую душу приходилось. Побольше, чем в Исландии :) А с конца 70-х стали пить все меньше, и меньше, и меньше. И тогда же перешли с вина на пиво да крепкие. К 95-му добрались почти до сухого закона, 1.5 литра спирта на взрослую душу. И только с 96-го одумались - и то чтоб на график смотреть, большая лупа нужна. А потребление вина в нашей стране виноградной лозы так и не поднялось. Сейчас на взрослого израильтянина приходится две бутылки вина в год...
